Resep Bakso Ikan - Bola daging yang sering disantap bersama kuah yaitu bakso sangatlah digemari oleh kebanyakan masyarakat kita, dengan harga yang terjangkau pastinya semua golongan masyarakat bisa merasakan lezatnya bakso.
Semakin berkembangnya bakso maka semakin banyak variasi dari makanan daging ini, dari bakso yang dibuat dengan berbagaimacam isi, seperti bakso isi telur, isi udang, isi ikan dan lain - lainya.
Seperti yang akan kami share tentang resep bakso ikan, yang rasanya sungguh lezat dna nikmat disajikan secara hangat jadi sangat cocok untuk disantap bersama keluarga tercinta dirumah.
Bahan Bakso Ikan :
- 1 butir telur ayam , ambil bagian putihnya.
- Daging ikan tenggiri 200 grm
- Air es 20 ml.Tepung tapioka 50 grm
- Minyak goreng 1sdt
- Merica bubuk 1/2 sdt.
- Penyedap rasa 1/4 sdt
- Bawang putih 2 siung, haluskan.
- Kecap ikan 1/2 sdt.
- Garam halus 1/2 sdt
Cara Membuat Bakso Ikan :
- Masukan semua bahan yang seperti diatas kedalam blender untuk dihaluskan, dan digiling sampai merata keseluruhan bahanya.
- - siapkan air kedalam wajan, dan panaskan dengan api yang sedangn
- - buatlah bentuk bola dari adonan yang sudah digiling tadi, gunakan sendok untuk mengambil adonan yang akan dibentuk bulat. Sampai adonanya habis, untuk ukuran sesuaikan dengan keinginan anda
- - air yang direbus tadi, besarkan apinya bisa lebih panas dan masukan bakso yang sudah dibuat tunggu hingga bakso mengapung berarti bakso sudah matang
- - bakso ikan siap dihidangkan.
Nah bagaimana cara membuat bakso ikan tersebut? Mudah dan simple bukan, bahan - bahanya juga mudah untuk didapatkan, nah silahkan untuk anda yang ingin mencobanya dirumah. Sekian informasinya mengenai update resep masakan terbaru.
