Resep Pecel Lele - Apapila anda pernah berwisata di kota lamongan ini pastinya sering menjumpai stand - stand di pinggir jalan yang menjual pecel lele lamongan. Karena memang lamongan memiliki beragam wisata kuliner yang enak salah satunya ya pecel lele ini, jika anda belum pernah mencoba atau pernah mencobanya tapi penasaran denagn cara membuatkan dan bahan - bahan apa saja yang diperlukan maka bisa anda dapatkan info cara membuat pecel lele lamongan.
Untuk membuatnya pada dasarnya gampnang dan tidak sulit bumbu - bumbunya pun menggunakan rempah - rempah yang biasa kita gunakan untuk memasak makanan lainya. mungkin anda sudah penasaran seperti apa sebenarnya resep pecel lele tersebut mari silahkan simak selengkapnya dibawah ini
Bahan dan Bumbu :
- Siapkan 4 ekor lele yang dicuci bersih dan dibuang semua isi perutnya.
- Siapkan minyak goreng secukupnya.
Bumbu dihaluskan :
- 1 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 1 sdm ketumbaR
- Dan 1/2 sdm garam
Cara Mmebuat :
- Pertama 4 ekor lele tadi diaduk - aduk bersama bumbu - bumbu yang dihaluskan tadi dan biarkan sekitar 30 menitan supaya bumbunya meresap ke daging Lele
- Sambil menunggu bumbu meresap, anda siapkan minyak goreng dan panaskan kedalam wajan, jika sudah panask saatnya untuk menggoreng lele tersebut, sampai terlihat mengering lalu angkat dan siap dihidangkan.
Nah itulah info Resep Pecel Lele Asli Lamongan dan cara membuatnya, semoga informasi tadi bisa bermanfaat dan berguna untuk anda yang membutuhkan
